«Якитория» — японская кухня в Харькове

Несмотря на дату с некоторым мистическим оттенком  – 13 сентября, желающих узнать ресторан «Якитория» изнутри было достаточно.

Все гости увидели, потрогали  и даже попробовали основные ингредиенты суши и роллов: рис, свежую рыбу, водоросли – нори. Шеф-повар «Якитории» рассказал, как и откуда поставляются продукты для приготовления блюд, а также показал, как эти продукты хранятся. А также раскрыл секрет специального ножа для нарезки роллов. Все участники попробовали на вкус концентрированный соевый соус,  который  японцы в отличие от европейцев не разбавляют.

В конце встречи гости признались, что узнали много нового и интересного, и время как-то незаметно пролетело. 

Ждем новых гостей в ресторанах сети «Якитория» на Дне Открытых Дверей!