Суп на основе пасты мисо (паста из соевых бобов) с добавлением отварного лосося, водорослей вакамэ и сыра тофу. Традиционное блюдо Страны Восходящего солнца.
Суши с осьминогом. Для приготовления блюда используется отварное щупальце осьминога, которое имеет упругую консистенцию и напоминает по вкусу мясо кальмара.